Se está imponiendo “La Hora del Vermut”!!!

Hay una gran variedad de exquisitos vermuts: rojos, blancos o rosados..

El vermut, del que ya hablan hallazgos del siglo 13 en China –y más tarde en Grecia-, y que diversos fabricantes como Cinzano o Martini popularizaron a finales del 18 desde Turín.

El Vermut es una bebida elaborada a base de vino macerado en hierbas y absenta.

Una moda que parece que ha venido para quedarse. Su intenso sabor y poco nivel alcohólico, la hacen perfecto para disfrutar de un aperitivo antes de cualquier comida, o a media tarde.

Vermut: Hielo, limón y sifón…

 

Pietro Sorba nos enseña a prepara un vermut.