La construcción de La ciudad del vino (La Cité du Vin) tardó siete años y es un proyecto más que top y divertido; un parque temático de vino para adultos. Situado a orillas del río Garonne en el distrito Bassins à Flot de Burdeos (a cinco horas en auto y una hora de vuelo desde París), esta especie de feria mundial permanente de vino abrió el 1 de junio con 10 pisos y 20 áreas temáticas de exhibición.

La experiencia degustación es un un espacio multisensorial con juegos de movimiento, imágenes en 3D y bocanadas olfativas. Entre las cosas que me parecieron más divertidas del parque hay un simulador de viaje en barco y un enorme sillón para sentarse y escuchar historias famosas de borracheras. El objetivo, dice el director Philippe Massol, es hacer de La Cité du Vin el centro cultural más importante del mundo del vino; un Guggenheim para los amantes de la uva.

??J-2 avant l’ouverture de #laciteduvin ? La cave à vins #latitude20 vous ouvrira ses portes dès mercredi 1er juin : un espace magique, plus de 800 références de vins issus de plus de 70 pays à travers le monde, dont les plus insolites : Ethiopie, Syrie, Namibie, Pérou, Bali ou encore Tahiti ! ??2 days left before #laciteduvin opening! You’ll discover at Latitude20, global wine cellar, more than 800 wines from more than 70 countries across the globe, including some unexpected examples from Ethiopia, Namibia, Syria, Peru, Bali and even Tahiti! #citeduvin #cave #winecellar #cellar #caveavins #bordeaux #shoppingbordeaux Una foto publicada por La Cité du Vin (@laciteduvin) el 30 de May de 2016 a la(s) 9:41 PDT