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El mayor Parque Temático del Vino en China

Changyu es la bodega más importante y antigua de China, fundada en 1892 en la provincia de Yatai.

Con una inversión más de 900 millones de dólares, y 400 hectáreas de parques, castillos y área de producción, será el hogar del Parque Temático del vino, dedicado a la producción de vino y brandy chinos, y además cuenta con una enorme área de entretenimiento gestionado por Disney.

No dejes de mirar  este Video donde muestra la Bodega Changyu en acción! y si querés aprender más sobre Changyu te recomiendo este otro video.

La Bodega Changyu comercializa un total de 15 millones de cajas por año y está 4ta. entre las 10 mejores marcas de vino más vendidas del mundo, según de la revista Drinks Business,  con el Changyu Cabernet.

Por ejemplo, el enólogo italiano y exportador de Disaronno Augusto Reina, colabora con ellos para la elaboración del brandy!

El holding adquirió importantes bodegas en Francia, Italia, Australia, Chile, Estados Unidos.

En Argentina cuenta con la bodega Los Andes, en Neuquén, la cual era parte del paquete accionario del Holding chileno Bethia.

Pronto vamos a escucharlo como los vinos más famosos del mundo, por su región,  como lo son el vino de Chianti, Burdeos o Champagne

Una Tendencia que ganó su lugar – Vino Naranja

 En el mundo del Vino, el naranja está apareciendo en las listas de los más populares.

Ya hace unos años viene encantando al público del vino. El Vino naranja o ámbar, atrae los ojos de los «más elegantes», resaltando por entre los demás. Parte de una antigua tradición, esta variedad se inició en el Cáucaso mediante la combinación de pasos del proceso de elaboración del vino tinto y blanco, y es cada vez más popular en regiones vinícolas como Italia y Eslovenia.

No te pierdas los secretos para elegir el mejor Vino Naranja:

Una de las dudas más comunes al momento de pensar en Vino Naranja es: Qué sabor tiene? Instintivamente podemos suponer que su sabor tendrá que ver con una combinación del vino tinto y blanco, pero no es así…

Según los expertos, el vino naranja es seco – como el Merlot o Malbec – pero también tiene notas ahumadas y frutales. Perfecto para acompañar carnes y comidas muy condimentadas.

Querés probar el Vino Naranja? Te dejo una lista con los mejores!

  • Kabaj
  • Movia Lunar
  • Alma Negra Orange

Balenciaga en Victoria & Albert Museum

Nos interesa «la exposición de moda» que se desarrolla en este momento!!!!

En el Museo  Victoria & Albert, Londres, se está llevando a cabo esta impresionante muestra, donde se  examina la obra y el legado del modisto español, Cristobal Balenciaga con más de 100 piezas elaboradas por  ‘el maestro’  de la alta costura.

El Caviar

La cultura del caviar es muy particular.

Las huevas de esturión son difíciles de conseguir, no sólo en los mercados, sino en el agua, y de muy distintos tonos y sabores , aunque mundialmente el caviar negro es el rey.

Hay 25 tipos de esturión en todo el mundo. El más conocido el Beluga, caviar de granos grandes color gris y que contra todo lo que se piense, es más lujoso y exquisito cuanto más claro sea.

Roberto Plate en el Museo de Bellas Artes

Un Cool Time imperdible pasar por el Museo de Bellas Artes y visitar la muestra Buenos Aires-París-Buenos Aires. Antológica de Roberto Plate. Son obras emblemáticas que Plate realizó en la década del sesenta, instalaciones:  Los ascensores (1967, Museo de Arte Moderno) y Baños Públicos (1968, Instituto Di Tella), obra que provocó la clausura de la muestra y del propio Di Tella.

No dejen de observar la instalación “Deposito de pinturas así como salen del pomo” (2010)

Festival del Habano XVIII

Impresionante, desde este lunes, La Habana será la anfitriona de la XVIII edición del Festival del Habano , en el que se presentarán las novedades más destacadas de la industria!

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Un lujo!! Se podrán conocer las ediciones limitadas de marcas como Montecristo, Romeo y Julieta y Trinidad, sin olvidar la la incorporaron recientemente a la línea habanos añejados: Partagás Coronas Gordas Añejados y Hoyo de Monterrey Hermosos Nº4 Añejados. Además, este año Cohiba tendrá un protagonismo especial porque festeja sus 50 años!!!.

Durante cinco días, los asistentes al festival disfrutarán de una agenda en torno al mejor tabaco del mundo, con 1.500 asistentes de más de 50 países. Habrá un seminario internacional, que funciona como punto de encuentro entre los habanos y los productos gastronómicos más exclusivos, y que incluirá la presentación de la alianza entre habanos y rones de Havana Club. El concurso internacional habanosommelier y la competencia para obtener la ceniza más larga, así como las visitas a las plantaciones en Vuelta Abajo y a la fábrica de El Laguito, casa matriz de la marca Cohiba.